La alimentación juega un papel clave en la salud del cerebro y el rendimiento cognitivo. Desde la memoria hasta la concentración y la agilidad mental, los nutrientes que consumimos pueden influir directamente en nuestras funciones cerebrales. En una época donde la demanda mental es cada vez mayor, conocer qué alimentos pueden potenciar el rendimiento cognitivo nos permite tomar decisiones más inteligentes sobre nuestra dieta. Numerosas investigaciones han demostrado que ciertos nutrientes, como los ácidos grasos omega-3, los antioxidantes y las vitaminas del complejo B, pueden mejorar la función cerebral y…
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